OLYMPUS DIGITAL CAMERAWat is een vegetariër?  Wat eet een vegetariër nu wel en niet? Een vegetariër eet in principe geen producten van gedode dieren: geen vlees (ook geen gevogelte), geen vis, schaaldieren en insecten en ook geen producten waarin deze voedingsmiddelen zijn verwerkt. Zoals kaas, kwark en gelatine. Veel vegetariërs leggen de nadruk op vlees en vis en letten minder op kaas en gelatine. Ook zijn er vegetariërs die alleen geen vlees eten, wel vis. Deze worden vaker semi-vegetariërs genoemd. Daarnaast heb je nog veganisten. Zij eten geen vlees, vis en dierlijke producten zoals zuivel, eieren en honing bijvoorbeeld. Vaak gebruiken ze ook geen leer en wol. Bekijk bericht